Émincé de poulet au poivron et pommes de terre farcie au four
Votre recette Émincé de poulet au poivron et pommes de terre farcie au four à 571 calories
Émincez votre poulet en fines lamelles puis après avoir nettoyé l'intérieur de votre poivron et coupez-le en très fines lamelles. Émincez votre oignon et mettez le dans un wok avec un filet d'huile d'olive et faites revenir puis mettez votre poulet ainsi que votre poivron à cuire en ajoutant par-dessus un peu de sel et de poivre ainsi que votre cuillère à café de sauce soja et laissez cuire pendant une bonne quinzaine de minutes, s'il le faut rajoutez un peu d'eau pour la cuisson. Dès que votre cuisson est terminée vous pourrez y rajouter votre sauce yakitori.
Pour votre accompagnement
Nettoyez soigneusement votre pomme de terre en y ajoutant par-dessus un peu d'huile d'olive ainsi qu'une petite pincée de sel puis après avoir passé votre pomme de terre au four à micro-ondes dans un plat couvert pendant une petite quinzaine de minutes à pleine puissance, regardez si la cuisson est bonne en utilisant la pointe de votre couteau puis après cette cuisson coupez votre pomme de terre en deux sur la longueur. Avec une cuillère à soupe retirez délicatement la chair de votre pomme de terre et placez la sur le côté. Prenez votre moitié d'oignon que vous émincez très finement puis mélanger avec la chair de pommes de terre avec un œuf battu ainsi que des lardons fumés et enfin passez le tout au four à 220° pendant une quinzaine de minutes.