Émincé de poulet au poivron et légumes sauce soja

Votre recette Émincé de poulet au poivron et légumes sauce soja à 357 calories

Émincez votre poulet en fines lamelles puis après avoir nettoyé l'intérieur de votre poivron et coupez-le en très fines lamelles.

Émincez votre oignon et mettez le dans un wok avec un filet d'huile d'olive et faites revenir puis mettez votre poulet ainsi que votre poivron à cuire en ajoutant par-dessus un peu de sel et de poivre ainsi que votre cuillère à café de sauce soja et laissez cuire pendant une bonne quinzaine de minutes, s'il le faut rajoutez un peu d'eau pour la cuisson.

Dès que votre cuisson est terminée vous pourrez y rajouter votre sauce yakitori.

Pour votre accompagnement

Pelez votre carotte et découpez-la en fines lamelles puis procédez à la même opération pour les champignons et enfin préparez votre demi poivron en l'épépinant et en le découpant en fines lamelles

Prenez une casserole et faite cuire vos carottes ainsi que vos haricots mange-tout dans de l'eau avec un peu de sel puis laissez égoutter, dans un second temps vous prendrez un wok vous mettrez une cuillère à café d'huile d'olive et faire revenir votre poivron et vos champignons puis arrivé en cuisson rajoutez vos haricots verts ainsi que vos rondelles de carotte

Juste avant la fin de la cuisson vous y ajouterez vos pousses de soja ainsi que votre sauce soja puis mélangez délicatement.

Dénomination	Cette recette sur votre cota journalier	Restant journalier	En pourcentage
Femmes	17.85%	1643 calories	82.15%
Hommes	14.28%	2143 calories	85.72%

Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

Presence de soja

Les aliments presents dans cette recette	Leurs vertus
Poulet	Riche en protéines
Huile d'olive	Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
Oignon	Diminution de l’incidence de différents types de cancers
Sauce soja	Renforcement la flore intestinale et augmente le taux de bon cholestérol
Sel	L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
Poivre	Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
Champignons de paris	Pauvre en calories, ils sont de véritables concentrés en vitamines et minéraux essentiels
Poivron	Le plus riche des légumes frais en vitamine C il contribue à diminuer l’oxydation et l’inflammation dans l’organisme
Carotte	Excellent antioxydant avec le bêta-carotène ralentissant le vieillissement et améliorant la peau

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