Dorade aux oignons et chou-fleur au fromage ail et fines herbes
Votre recette Dorade aux oignons et chou-fleur au fromage ail et fines herbes à 405 calories
Prenez votre oignon et après l'avoir épluché émincez le puis prenez une poêle et mettez un filet de huile d'olive pour les faire revenir et rajoutez 2 cuillères à soupe de vin blanc et une petite pincée de sel. Prenez un plat et disposez votre dorade ainsi que le mélange avec votre oignon et faite cuire au four pendant 20 minutes à 180°.
Pour votre accompagnement
Pour la préparation de votre chou-fleur il vous faudra le nettoyer puis le plonger dans une casserole d'eau salée que vous laisserez cuire environ 15 minutes, surveillez votre cuisson en piquant avec un couteau puis égouttez votre chou-fleur dans une passoire. Pour la préparation de votre sauce il vous faudra une cuillère à soupe de fromage ail et fines herbes ainsi que deux cuillères à soupe de crème fromage blanc à 0 % de matière grasse, mélangez de manière bien homogène puis versez enfin votre sauce sur votre chou-fleur lors du dressage.
| Dénomination | Cette recette sur votre cota journalier | Restant journalier | En pourcentage |
| Femmes | 20.25% | 1595 calories | 79.75% |
| Hommes | 16.2% | 2095 calories | 83.8% |
 | Présence de lactose |
| Les aliments presents dans cette recette | Leurs vertus |
| Huile d'olive |  Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires |
| Oignon | Diminution de l’incidence de différents types de cancers |
| Crème fraîche |  Favorise un apport en gras saturés (important d'utiliser avec un taux de matière grasse le plus bas possible) |
| Ail | Previent le risque de maladies cardiovasculaires et bénéfique pour la prévention de certains cancers |
| Sel | L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle |
| Chou-fleur | Participe à la fabrication de toutes les cellules du corps, dont les globules rouges |
| Vin blanc | Excellent antioxydant il permet la protection des cellules (à consommer avec modération) |
| Dorade | Contient des acides gras mono-insaturés bénéfiques sur la santé cardio-vasculaire |
| Recette précédente: Dorade aux oignons et chou-fleur gratiné au roquefort | Recette suivante: Dorade aux oignons et chou-fleur nature |
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