Cuisse de lapin aux pruneaux et riz catonnais

Votre recette Cuisse de lapin aux pruneaux et riz catonnais à 500 calories

Dans une poêle vous ferez dorer votre cuisse de lapin ainsi que votre oignon que vous aurez émincé un peu plutôt puis dès que vous voyez que la cuisson commence à dorer vous y rajouterez votre vin blanc ainsi qu'un demi verre d'eau et trois pruneaux ainsi qu'un soupçon de sel, couvrez et laissez mijoter pendant 30 minutes.

Pour votre accompagnement

Faites cuire votre riz cantonnais dans de l'eau salée puis dès que la cuisson est terminée dressez le tout dans une assiette.


DénominationCette recette sur votre cota journalierRestant journalierEn pourcentage
Femmes25%1500 calories75%
Hommes20%2000 calories80%
  • Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

  • Présence de glucose

    Les aliments presents dans cette recetteLeurs vertus
    Huile d'olive Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
    Oignon Diminution de l’incidence de différents types de cancers
    Sel L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
    Vin blanc Excellent antioxydant il permet la protection des cellules (à consommer avec modération)
    Riz cantonnais Une bonne source d'énergie, il permet une meilleure absorption et assimilation des nutriments
    Recette précédente:
    Cuisse de lapin aux pruneaux et son riz blanc
    Recette suivante:
    Cuisse de lapin aux pruneaux et son riz étuvé