Cuisse de lapin aux pruneaux et poivron tomate

Votre recette Cuisse de lapin aux pruneaux et poivron tomate à 507 calories

Dans une poêle vous ferez dorer votre cuisse de lapin ainsi que votre oignon que vous aurez émincé un peu plutôt puis dès que vous voyez que la cuisson commence à dorer vous y rajouterez votre vin blanc ainsi qu'un demi verre d'eau et trois pruneaux ainsi qu'un soupçon de sel, couvrez et laissez mijoter pendant 30 minutes.

Pour votre accompagnement

Prenez la moitié de votre poivron vous aurez épépiné et nettoyé pour pouvoir le couper en petites lamelles puis prenez votre tomate et découpez-la en petits cubes.

Dans une poêle et mettez un filet d'huile d'olive puis arrivé en milieu de cuisson vous ajouterez votre sel, votre poivre ainsi que votre piment et recouvrez avec vos légumes, ajoutez un demi verre d'eau et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes.


DénominationCette recette sur votre cota journalierRestant journalierEn pourcentage
Femmes25.35%1493 calories74.65%
Hommes20.28%1993 calories79.72%
  • Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS


  • Les aliments presents dans cette recetteLeurs vertus
    Huile d'olive Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
    Oignon Diminution de l’incidence de différents types de cancers
    Sel L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
    Vin blanc Excellent antioxydant il permet la protection des cellules (à consommer avec modération)
    Poivron Le plus riche des légumes frais en vitamine C il contribue à diminuer l’oxydation et l’inflammation dans l’organisme
    Tomate Un allié minceur, sa forte teneur en vitamine en fait un puissant antioxydant bon pour l'organisme
    Recette précédente:
    Cuisse de lapin aux pruneaux et ses épinards frais à la créme
    Recette suivante:
    Cuisse de lapin aux pruneaux et frites allégées