Côte de porc au citron câpre et tagliatelles

Votre recette Côte de porc au citron câpre et tagliatelles à 365 calories

Prenez une poêle et mettez un filet d'olive pour procéder à la cuisson ne prend de rôti de porc dans filet de préférence pour éviter le gras puis prenez un bol et délayez votre fond de veau avec un peu d'eau en y rajoutant jus de citron ainsi qu'une cuillère à café de câpre, de sel et de poivre que vous rajouterez à votre cuisson jusqu'à réduction.

Pour votre accompagnement

Faites cuire vos tagliatelles dans de l'eau bouillante avec un peu de sel puis dès que la cuisson est terminée dressez le tout dans votre assiette.


DénominationCette recette sur votre cota journalierRestant journalierEn pourcentage
Femmes18.25%1635 calories81.75%
Hommes14.6%2135 calories85.4%
  • Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS


  • Les aliments presents dans cette recetteLeurs vertus
    Huile d'olive Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
    Citron Antioxydant, il protège de certains cancers, des maladies cardio vasculaires et réduit le taux de cholestérol
    Sel L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
    Poivre Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
    Tagliatelles Index glycémique moyen, elles sont riches en sucres lents et grace à ses effets de satiété elles évitent les fringales et autres envies de grignotage
    Porc Moins de cholestérol pour cette viande blanche que dans d'autres viandes
    Recette précédente:
    Côte de porc au citron câpre et son brocoli frais et semoule
    Recette suivante:
    Côte de porc au citron câpre et sa courgette à la creme