Côte d'agneau grillé et poivron mozzarella
Votre recette Côte d'agneau grillé et poivron mozzarella à 532 calories
Prenez une côte d'agneau et retirez tous les excédents de gras que vous pourrez voir puis si vous en avez un prenez un barbecue électrique pour pouvoir faire cuire votre cote d'agneau mais à défaut vous pourrez prendre une plancha ou une poêle anti adhérente et mettre sur votre viande un peu de thym, un peu de sel et de poivre, mettez le temps nécessaire pour la cuisson selon votre goût.
Pour votre accompagnement
Faites revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive votre oignon que vous aurez préalablement émincé puis prenez un poivron que vous épépinerez et que vous découperez en lamelles et mettez dans votre poêle avec vos oignons en mélangeant régulièrement et en recouvrant pour une cuisson d'environ 10 minutes. Peu avant la fin de cuisson vous pouvez rajouter votre purée de tomate ainsi qu'un peu de sel et de poivre et vos herbes de Provence, laissez cuire à nouveau pendant cinq minutes. Disposez sur vos tranches de pain votre mélange à base de poivron et votre mozzarella puis passez au four pendant minutes à 200°.
| Dénomination | Cette recette sur votre cota journalier | Restant journalier | En pourcentage |
| Femmes | 26.6% | 1468 calories | 73.4% |
| Hommes | 21.28% | 1968 calories | 78.72% |
 | Présence de gluten |
| Présence de lactose |
| Les aliments presents dans cette recette | Leurs vertus |
| Oignon |  Diminution de l’incidence de différents types de cancers |
| Sel |  L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle |
| Poivre | Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion |
| Thym | Bénéfique pour l'humeur stimulé par la production de sérotonine et de dopamine dans le cerveau |
| Poivron | Le plus riche des légumes frais en vitamine C il contribue à diminuer l’oxydation et l’inflammation dans l’organisme |
| Agneau | Source riche de vertus santé, elle est pleine de minéraux et de vitamines |
| Herbes de provence | Mélange d'herbes bienfaitrices pour l'organisme |
| Tomate | Un allié minceur, sa forte teneur en vitamine en fait un puissant antioxydant bon pour l'organisme |
| Recette précédente: Côte d'agneau grillé et haricots verts aux champignons | Recette suivante: Côte d'agneau grillé et gratin courgette tomate au fromage de chèvre |
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