Côte d'agneau grillé et carotte avec courgette sauce curry
Votre recette Côte d'agneau grillé et carotte avec courgette sauce curry à 359 calories
Prenez une côte d'agneau et retirez tous les excédents de gras que vous pourrez voir puis si vous en avez un prenez un barbecue électrique pour pouvoir faire cuire votre cote d'agneau mais à défaut vous pourrez prendre une plancha ou une poêle anti adhérente et mettre sur votre viande un peu de thym, un peu de sel et de poivre, mettez le temps nécessaire pour la cuisson selon votre goût.
Pour votre accompagnement
Après avoir épluché votre carotte et votre moitié de courgette découpez les en petits cubes. Prenez votre moitié de votre oignon que vous aurez émincé et faites-le revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive puis rajoutez vos légumes avec une petite pincée de sel et de poivre. Vers la fin de la cuisson vous pourrez rajouter votre cuillère à soupe de crème fraîche auquel vous rajouterez votre curry et en mélangeant de façon bien homogène.
| Dénomination | Cette recette sur votre cota journalier | Restant journalier | En pourcentage |
| Femmes | 17.95% | 1641 calories | 82.05% |
| Hommes | 14.36% | 2141 calories | 85.64% |
 | Présence de lactose |
| Les aliments presents dans cette recette | Leurs vertus |
| Huile d'olive |  Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires |
| Oignon | Diminution de l’incidence de différents types de cancers |
| Curry | Stimule l'appétit et facilite la digestion |
| Crème fraîche |  Favorise un apport en gras saturés (important d'utiliser avec un taux de matière grasse le plus bas possible) |
| Sel | L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle |
| Poivre | Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion |
| Courgette | Véritable allié minceur elle est très peu calorique et riche en fibres |
| Thym | Bénéfique pour l'humeur stimulé par la production de sérotonine et de dopamine dans le cerveau |
| Agneau | Source riche de vertus santé, elle est pleine de minéraux et de vitamines |
| Carotte | Excellent antioxydant avec le bêta-carotène ralentissant le vieillissement et améliorant la peau |
| Recette précédente: Côte d'agneau grillé et pennes aux légumes | Recette suivante: Côte d'agneau grillé et gratin dauphinois |
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