Côte d'agneau grillé et Pennes aux courgettes et pesto
Votre recette Côte d'agneau grillé et Pennes aux courgettes et pesto à 440 calories
Prenez une côte d'agneau et retirez tous les excédents de gras que vous pourrez voir puis si vous en avez un prenez un barbecue électrique pour pouvoir faire cuire votre cote d'agneau mais à défaut vous pourrez prendre une plancha ou une poêle anti adhérente et mettre sur votre viande un peu de thym, un peu de sel et de poivre, mettez le temps nécessaire pour la cuisson selon votre goût.
Pour votre accompagnement
Faites cuire vos pennes dans de l'eau salée de préférence al dente puis faites cuire dans une poêle avec un filet d'huile d'olive des lamelles de courgettes que vous aurez confectionnées avec un épluche légumes. Pour faire votre sauce au pesto allégé il vous faudra prendre dans un premier temps votre gousse d'ail que vous aurez préalablement épluché et finement haché et à l'aide du plat de votre couteau il vous faudra écraser pour faire une purée d'ail. Nettoyez et hachez très finement votre basilic frais auxquels vous y ajouterez votre ail ainsi qu'une cuillère à café d'huile d'olive, rajoutez un peu de sel et de poivre et rajoutez votre cuillère à soupe de fromage blanc allégé et mélangez délicatement. Mélangez dans un premier temps vos pennes avec votre pesto puis seulement après mettre vos lamelles de courgettes en mélangeant délicatement.
| Dénomination | Cette recette sur votre cota journalier | Restant journalier | En pourcentage |
| Femmes | 22% | 1560 calories | 78% |
| Hommes | 17.6% | 2060 calories | 82.4% |
 | Présence de lactose |
| Présence de glucose |
| Les aliments presents dans cette recette | Leurs vertus |
| Huile d'olive |  Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires |
| Sel |  L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle |
| Poivre | Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion |
| Courgette | Véritable allié minceur elle est très peu calorique et riche en fibres |
| Thym | Bénéfique pour l'humeur stimulé par la production de sérotonine et de dopamine dans le cerveau |
| Agneau | Source riche de vertus santé, elle est pleine de minéraux et de vitamines |
| Porc | Riche en antioxydants qui réduisent les dommages causés par les radicaux libre |
| Recette précédente: Côte d'agneau grillé et potatoes aux herbes | Recette suivante: Côte d'agneau grillé et aubergine au quinoa à la sauce tomate |
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