Cordon-bleu de saumon au roquefort et julienne de légumes
Votre recette Cordon-bleu de saumon au roquefort et julienne de légumes à 523 calories
Découpez votre pavé de saumon en deux sur la longueur puis mettez entre les deux votre roquefort. Prenez un récipient en verre et mettez votre pavé à l'intérieur puis recouvrez et faites passer au four à micro-ondes pendant trois minutes à pleine puissance puis laissez refroidir. Entourez votre pavé de saumon avec votre jambon puis roulez votre pavé dans une assiette avec un jaune d'œuf que vous aurez battu et enfin réalisez la même opération mais avec de la chapelure. Mettez un filet de huile d'olive dans une poêle et faite cuire votre cordon-bleu au saumon de deux à trois minutes par côté.
Pour votre accompagnement
Prenez vos légumes et nettoyez-les correctement si vous ne les épluchez pas puis prenez les et découpez les en petits cubes et déposez les dans votre plat en verre avec un peu d'eau puis laissez cuire pendant 25mn à 200° dans votre four que vous aurez fait préchauffer auparavant puis retirez votre plat