Cordon-bleu de saumon au roquefort et chou-fleur nature

Votre recette Cordon-bleu de saumon au roquefort et chou-fleur nature à 502 calories

Découpez votre pavé de saumon en deux sur la longueur puis mettez entre les deux votre roquefort.

Prenez un récipient en verre et mettez votre pavé à l'intérieur puis recouvrez et faites passer au four à micro-ondes pendant trois minutes à pleine puissance puis laissez refroidir.

Entourez votre pavé de saumon avec votre jambon puis roulez votre pavé dans une assiette avec un jaune d'œuf que vous aurez battu et enfin réalisez la même opération mais avec de la chapelure.

Mettez un filet de huile d'olive dans une poêle et faite cuire votre cordon-bleu au saumon de deux à trois minutes par côté.

Pour votre accompagnement

Pour faire votre chou-fleur nature il faudra tout simplement nettoyer soigneusement votre portion de chou-fleur et le mettre à cuire dans une casserole d'eau avec un peu de sel pendant une vingtaine de minutes, avant de dresser dans votre assiette laissez égoutter dans une passoire.


DénominationCette recette sur votre cota journalierRestant journalierEn pourcentage
Femmes25.1%1498 calories74.9%
Hommes20.08%1998 calories79.92%
  • Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

  • Présence de gluten
    Présence d'oeuf

    Les aliments presents dans cette recetteLeurs vertus
    Huile d'olive Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
    Chou-fleur Participe à la fabrication de toutes les cellules du corps, dont les globules rouges
    Saumon Riche en minéraux et oligo-éléments en plus de son bon gras et ses protéines de choix, le saumon reste l'un des meilleurs poissons pour la santé
    Recette précédente:
    Cordon-bleu de saumon au roquefort et chou-fleur au fromage ail et fines herbes
    Recette suivante:
    Cordon-bleu de saumon au roquefort et brocoli nature