Brochette de poulet sauce yaourt et spaghettis aux légumes
Votre recette Brochette de poulet sauce yaourt et spaghettis aux légumes à 435 calories
Découpez votre poulet en cubes puis enfilez les sur votre pic à brochette et faites cuire à la plancha, pendant ce temps vous préparerez la sauce avec un yaourt à 0 % de matière grasse, du curcuma, de la ciboulette ainsi qu'un peu de jus de citron, une pincée de sel et du poivre.
La cuisson de votre brochette de poulet terminée mettez par-dessus votre sauce.
Pour votre accompagnement
Après avoir nettoyé votre tomate, découpez-la en petits cubes puis épluchez la moitié d'une courgette que vous découperez aussi en petits cubes et émincez un oignon.
Dans un wok mettez l'équivalent d'une cuillère à café d'huile d'olive et faite revenir dans un premier temps votre oignon puis mettez vos autres légumes avec un peu de sel et de poivre ainsi qu'un fonds d'eau puis laissez cuire pendant cinq minutes en couvrant votre wok.
Pour la cuisson de vos spaghettis prenez un récipient avec de l'eau et un peu de sel et faites cuire vos spaghettis al dente.
Procédez au mélange de vos spaghettis et de vos légumes et parsemez avec un peu de persil frais.