Brochette de poulet sauce yaourt et pomme de terre cerfeuil

Votre recette Brochette de poulet sauce yaourt et pomme de terre cerfeuil à 402 calories

Découpez votre poulet en cubes puis enfilez les sur votre pic à brochette et faites cuire à la plancha, pendant ce temps vous préparerez la sauce avec un yaourt à 0 % de matière grasse, du curcuma, de la ciboulette ainsi qu'un peu de jus de citron, une pincée de sel et du poivre.

La cuisson de votre brochette de poulet terminée mettez par-dessus votre sauce.

Pour votre accompagnement

Épluchez de pommes de terre et découpez les en petits cubes puis prenez une poêle et mettez un filet d'huile d'olive pour procéder à la cuisson de votre pomme de terre, remuez régulièrement en y ajoutant un peu de sel, en fin de cuisson vous pourrez rajouter votre cerfeuil que vous aurez ciselé finement auparavant.

Dénomination	Cette recette sur votre cota journalier	Restant journalier	En pourcentage
Femmes	20.1%	1598 calories	79.9%
Hommes	16.08%	2098 calories	83.92%

Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

	Présence de lactose
	Présence de glucose

Les aliments presents dans cette recette	Leurs vertus
Poulet	Riche en protéines
Huile d'olive	Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
Citron	Antioxydant, il protège de certains cancers, des maladies cardio vasculaires et réduit le taux de cholestérol
Sel	L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
Poivre	Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
Pomme de terre	Légume complet participant à un bon équilibre alimentaire grace à sa richesse en glucide, en potassium et en magnésium

Recette précédente: Brochette de poulet sauce yaourt et pommes de terre vapeur et haricots verts à l'ail	Recette suivante: Brochette de poulet sauce yaourt et haricots verts et carottes