Boulettes de poulet au parmesan et purée de brocoli
Votre recette Boulettes de poulet au parmesan et purée de brocoli à 436 calories
Prédécoupez votre poulet en cubes puis mettez le tout dans un hachoir en y rajoutant l'ail en poudre, votre cuillère à café de persil, votre parmesan ainsi qu'une cuillère à café d'huile d'olive. Prenez une poêle et mettez un filet de huile d'olive pour procéder à la cuisson de vos boulettes que vous aurez façonnées, laissez cuire pendant environ une quinzaine de minutes.
Pour votre accompagnement
Épluchez votre pomme de terre et coupez-la en quatre puis préparez votre brocoli et mettez le tout dans de l'eau salée et faite cuire pendant environ un quart d'heure. Prenez un presse-purée et passez vos légumes à l'intérieur en y ajoutant une cuillère à café d'huile d'olive et mélangez le tout.
| Dénomination | Cette recette sur votre cota journalier | Restant journalier | En pourcentage |
| Femmes | 21.8% | 1564 calories | 78.2% |
| Hommes | 17.44% | 2064 calories | 82.56% |
 | Présence de glucose |
| Les aliments presents dans cette recette | Leurs vertus |
| Poulet |  Riche en protéines |
| Huile d'olive | Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires |
| Persil | Antioxydant permettant de réduire les dommages causés par les radicaux libres dans le corps |
| Sel |  L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle |
| Parmesan | La meilleure source de calcium de notre alimentation |
| Brocoli | Riche en vitamine C, peu énergétique et pauvre en glucides idéal pour les diabétiques |
| Pomme de terre | Légume complet participant à un bon équilibre alimentaire grace à sa richesse en glucide, en potassium et en magnésium |
| Recette précédente: Boulettes de poulet au parmesan et courgette à la crème | Recette suivante: Boulettes de poulet au parmesan et pommes de terre sautées à la crème fraîche |
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