Boulettes de poulet au parmesan et petits pois aux champignons
Votre recette Boulettes de poulet au parmesan et petits pois aux champignons à 434 calories
Prédécoupez votre poulet en cubes puis mettez le tout dans un hachoir en y rajoutant l'ail en poudre, votre cuillère à café de persil, votre parmesan ainsi qu'une cuillère à café d'huile d'olive. Prenez une poêle et mettez un filet de huile d'olive pour procéder à la cuisson de vos boulettes que vous aurez façonnées, laissez cuire pendant environ une quinzaine de minutes.
Pour votre accompagnement
Épluchez et nettoyez vos champignons puis découpez les en fines lamelles vous ferez revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Pour les petits pois si vous êtes en dehors de la saison pourrez utiliser de petits pois en conserve mais dans l'idéal vous pouvez utiliser les petits pois surgelés que vous laisserez cuire dans de l'eau avec un peu de sel. La cuisson de vos petits pois terminés il ne vous restera plus qu'à les intégrer dans votre poêle avec vos champignons et laissez cuire cinq bonnes minutes.
| Dénomination | Cette recette sur votre cota journalier | Restant journalier | En pourcentage |
| Femmes | 21.7% | 1566 calories | 78.3% |
| Hommes | 17.36% | 2066 calories | 82.64% |
| Les aliments presents dans cette recette | Leurs vertus |
| Poulet |  Riche en protéines |
| Huile d'olive | Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires |
| Persil | Antioxydant permettant de réduire les dommages causés par les radicaux libres dans le corps |
| Sel |  L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle |
| Parmesan | La meilleure source de calcium de notre alimentation |
| Champignons de paris | Pauvre en calories, ils sont de véritables concentrés en vitamines et minéraux essentiels |
| Recette précédente: Boulettes de poulet au parmesan et fricassée de navets aux carottes | Recette suivante: Boulettes de poulet au parmesan et topinambours braisés à l'ail |
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