Boulettes de boeuf aux herbes et purée de pomme de terre

Votre recette Boulettes de boeuf aux herbes et purée de pomme de terre à 395 calories

Pour faire vos boulettes de boeuf aux herbes il vous faudra donc prendre un steak haché frais de préférence avec 5% de matières grasses avec lequel vous ferez des petites boulettes en y incorporant vos herbes de Provence, une pincée de sel et de poivre puis prenez votre poêle et mettez un soupçon d'huile d'olive pour faire revenir vos boulettes et laissez cuire à feu doux pendant 10 mn.

Pour votre accompagnement

Pour la préparation de la purée faudra éplucher donc vos pommes de terre puis les faire cuire dans de l'eau salée et enfin de cuisson il ne vous restera plus qu'à écraser vos pommes de terre avec le lait pour en faire une purée

Dénomination	Cette recette sur votre cota journalier	Restant journalier	En pourcentage
Femmes	19.75%	1605 calories	80.25%
Hommes	15.8%	2105 calories	84.2%

Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

	Présence de lactose
	Présence de glucose

Les aliments presents dans cette recette	Leurs vertus
Huile d'olive	Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
Sel	L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
Poivre	Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
Lait	Nécessaire à la minéralisation des os et des dents
Herbes de provence	Mélange d'herbes bienfaitrices pour l'organisme
Boeuf	Riche en Protéines en minéraux et vitamines le boeuf reste tres controversé sur les maladies cardiovasculaires et cancers
Pomme de terre	Légume complet participant à un bon équilibre alimentaire grace à sa richesse en glucide, en potassium et en magnésium

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