Votre recette Boulettes de boeuf aux herbes et frites allégées à 433 calories
Pour faire vos boulettes de boeuf aux herbes il vous faudra donc prendre un steak haché frais de préférence avec 5% de matières grasses avec lequel vous ferez des petites boulettes en y incorporant vos herbes de Provence, une pincée de sel et de poivre puis prenez votre poêle et mettez un soupçon d'huile d'olive pour faire revenir vos boulettes et laissez cuire à feu doux pendant 10 mn.
Pour votre accompagnement
Epluchez votre pomme de terre que vous couperez après en frites puis à l'aide d'un pinceau badigeonnez légèrement l'huile d'olive sur vos frites avant de les émettre au four pendant 20 minutes à 200°.