Boulettes de boeuf à la sauce tomate et riz blanc

Votre recette Boulettes de boeuf à la sauce tomate et riz blanc à 310 calories

Pour faire vos boulettes de boeuf il vous faudra un steak haché vous façonnez en petite boulettes puis prenez un oignon et découpez-le grossièrement pour le mettre dans un petit fonds d'eau en mettant aussi par-dessus 2 cuillères à café de concentré de tomates ainsi qu'une cuillère à café d'huile d'olive sans oublier bien sûr un peu de sel.

Après avoir fait cuire et porter a ébullition votre sauce vous y ajouterez vos boulettes de bœuf puis laissez cuire environ 10 minutes à feu doux.

Il vous faudra par la suite retirer les boulettes et mixer la sauce jusqu'à ce qu'elle soit onctueuse puis remettez vos boulettes.

Pour votre accompagnement

Faites cuire votre riz blanc dans de l'eau salée puis dès que la cuisson est terminée dressez le tout dans une assiette.


DénominationCette recette sur votre cota journalierRestant journalierEn pourcentage
Femmes15.5%1690 calories84.5%
Hommes12.4%2190 calories87.6%
  • Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

  • Présence de glucose

    Les aliments presents dans cette recetteLeurs vertus
    Oignon Diminution de l’incidence de différents types de cancers
    Sel L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
    Poivre Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
    Riz blanc Une bonne source d'énergie, il permet une meilleure absorption et assimilation des nutriments
    Boeuf Riche en Protéines en minéraux et vitamines le boeuf reste tres controversé sur les maladies cardiovasculaires et cancers
    Tomate Un allié minceur, sa forte teneur en vitamine en fait un puissant antioxydant bon pour l'organisme
    Recette précédente:
    Boulettes de boeuf à la sauce tomate et fenouil à la tomate
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    Boulettes de boeuf à la sauce tomate et son riz catonnais