Pour faire vos boulettes de boeuf il vous faudra un steak haché vous façonnez en petite boulettes puis prenez un oignon et découpez-le grossièrement pour le mettre dans un petit fonds d'eau en mettant aussi par-dessus 2 cuillères à café de concentré de tomates ainsi qu'une cuillère à café d'huile d'olive sans oublier bien sûr un peu de sel.
Après avoir fait cuire et porter a ébullition votre sauce vous y ajouterez vos boulettes de bœuf puis laissez cuire environ 10 minutes à feu doux.
Il vous faudra par la suite retirer les boulettes et mixer la sauce jusqu'à ce qu'elle soit onctueuse puis remettez vos boulettes.
Dénomination | Cette recette sur votre cota journalier | Restant journalier | En pourcentage |
Femmes | 21% | 1580 calories | 79% |
Hommes | 16.8% | 2080 calories | 83.2% |
![]() | Présence de lactose |
Les aliments presents dans cette recette | Leurs vertus |
Oignon | ![]() |
Crème fraîche | ![]() |
Sel | ![]() |
Poivre | ![]() |
Chou-fleur | ![]() |
Boeuf | ![]() |
Tomate | ![]() |
Recette précédente: Boulettes de boeuf à la sauce tomate et chou-fleur gratiné au fromage de chèvre | Recette suivante: Boulettes de boeuf à la sauce tomate et chou-fleur au fromage ail et fines herbes |
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