Boire de l'eau : les bienfaits sur l'organisme

1. Notre consommation d'eau quotidienne

Quotidiennement nous consommons directement (verre d'eau) ou indirectement de l'eau (alimentation), cette eau est essentielle pour notre organisme et nous permet de rester en bonne santé. Il est recommandé de boire entre 1 et 2 litres d'eau par jour, voir plus en cas de chaleur, cette eau peut être consommée sous forme d'eau minérale, eau du robinet mais aussi forme gazeuse, jus du fruits...

2. Pourquoi boire de l'eau est si importante ?

Notre corps est composé de 70 % d'eau, d'où l'intérêt de consommer régulièrement de l'eau, celle-ci le volume de sang dans votre corps qui aura bien sûr un impact sur l'oxygénation des organes et des cellules, l'eau a aussi un rôle essentiel au niveau des reins, il est toutefois recommandé d'éviter une surconsommation d'eau qu'il pourrait entraîner des problèmes de santé tels que l'œdème cérébral ou l'hyponatrémie.
Pour boire votre eau de manière bien répartie, il vous sera conseillé de boire entre 1 et 2 litres par jour mais en général il est préconisé 1,5 l, elle devra être consommée de manière bien répartie soit environ une dizaine de verres par jour dès le petit-déjeuner avec un thé ou un café accompagné d'un jus d'orange. Pour mieux contrôler votre consommation d'eau nous vous conseillons d'avoir toujours sur vous une bouteille d'eau est généralement ont un contenu d'un litre et demi.

3. L'eau du robinet

Bien qu'il soit conseillé de boire de l'eau en bouteille et plus précisément de l'eau minérale avec les apports en minéraux qu'elle peut nous apporter, l'eau du robinet peut être consommée tous les jours et selon les régions où l'on se trouve nous pouvons avoir des teneurs plus élevé en calcaire, en fer... mais il convient de dire que l'eau distribuée par le réseau public répond aux standards de potabilité établi par l'OMS. Selon la dureté de l'eau vous pouvez néanmoins opter pour un adoucisseur ou une carafe filtrante qui s'avère moins onéreuse.

4. L'eau et la santé

Comme nous vous l'avons expliqué précédemment, l'eau est bénéfique pour les reins car elle augmente leurs travails. L'eau peut être un allié en cas de carence avec l'apport de minéraux naturels, comme par exemple les marques Hépar, Contrex et Courmayeur.
La consommation d'eau doit être plus importante lors des gastro-entérites, diarrhées sévères ou vomissements pour éviter au corps de subir une déshydratation trop importante, nous vous recommandons par ailleurs d'essayer d'apporter des fruits dilués ou autres compléments solubles pour vous apporter les sels minéraux dont vous avez besoin.
Pour avoir une bonne hydratation est fortement conseillé de boire simplement de l'eau naturelle et éviter les boissons ayant un apport trop élevé en sucre ou sodium surtout lors d'un régime car la sensation de soif sera d'une part importante et l'excès de sucre ou de sodium pourrait nuire à l'organisme.

5. L'eau présente dans les aliments

Dans l'alimentation est présente partout surtout dans les fruits et légumes crus ou cuits d'où l'importance de bien respecter tant que possible les fruits et légumes, d'une part pour les nutriments qu'ils apportent mais aussi avoir un niveau d'hydratation bon pour l'organisme

6. Faut-il boire un verre d'eau le matin ?

Il est préconisé de boire un verre d'eau le matin pour réveiller le système digestif et faciliter par la suite l'absorbtion des nutriments ingérés de plus l'eau froide créera une différence de température avec le corps et ainsi commencer à brûler les calories grâce à l'effet de régulation de température du corps humain.
Si possible utilisez des eaux minérales riches en magnésium.

7. Quelle quantité d'eau faut-il boire en période de chaleur ?

Buvez suffisamment d'eau en période de chaleur, au minimum 2 l par jour car le corps humain par lui-même, environ 2,5 l sous forme de transpiration, respiration et urines, lors des canicules, il est possible de boire 3 litres d'eau et pour les personnes ayant une activité intense où pour les sportifs il sera préconisé de boire de l'eau régulièrement à hauteur de 4 l.
En période estivale pour bien s'hydrater il vous faudra boire de l'eau fraîche entre 12 et 14 degrés pour mieux régler sa température corporelle et favoriser l'équilibre hydrique du corps.

8. Quels sont les meilleurs moments pour boire de l'eau ?

Dans la journée il faut boire de l'eau fraîche régulièrement mais il y a des moments plus propices que d'autres, il faudra privilégier au réveil un jus de fruits dans la journée. Dans la journée 30mn avant chaque repas il faudra boire un grand verre d'eau pour créer une satiété et au cours du repas pour faciliter la digestion de celui-ci. Le soir avant d'aller dormir nous avons tous ce besoin de boire une boisson, certains privilégieront de boire que de l'eau tandis que d'autres prendront une tisane, cela provient de la vasopressine (alliance d'une hormone ant-idiurétique et de l'horloge biologique) qui permettra de protéger l'organisme de la déshydratation.
À noter qu'il ne faut pas attendre d'avoir soif pour boire entre les repas, quelques gorgées peuvent suffire.

9. Hydratation des sportifs

Selon les niveaux d'effort que le sportif développera lors de sa séance l'hydratation doit être adaptée. Il est essentiel d'avoir un bon équilibre hydrique pour les sportifs ce soit pour les amateurs ou les sportifs professionnels durant l'effort physique car le corps va réguler automatiquement sa température et évacuera les toxines par l'organisme de transpiration, il sera recommandé de boire dès le début de l'activité physique.
dans le cadre d'un effort sportif ne dépassant pas une heure, une simple eau sera suffisante par contre en cas d'activité soutenue et dépassant une heure telle qu'une course à pied ou du vélo nécessitera de prendre une boisson isotonique ou boisson de l'effort (concentration en particules similaires au sang).
Pendant l'effort il est conseillé de boire l'équivalent de 200 ml soit 1 à 2 verres d'eau.
Exemple de recette de boisson isotonique à faire soi-même : Ajoutez deux cuillères à soupe de miel ou de sucre en poudre dans 1 l d'eau puis rajoutez un quart de cuillère à café de sel et une orange pressée.
Aprés l'effort il est important aussi de bien s'hydrater

10. La réaction du corps en cas de mauvaise hydratation

Lorsque le corps subit une déshydratation certains signes peuvent se manifester, la première étant une sensation de soif qui se manifeste par une bouche séche, étourdissements et maux de tête à cette déshydratation il faudra boire en quantité mais aussi s'alimenter et se mettre au repos.

11. Les risques pour la santé avec l'eau

Bien que l'eau soit essentielle est bénéfique pour l'organisme il est important de ne pas partir dans les excès surtout car boire trop d'eau peut s'avérée nocif voir mortel. Parmi les pathologies les plus répandus liés à une consommation d'eau trop excessive, l'hyponatrémie reste la plus fréquente, celle-ci se manifeste par des sentiments de fatigue extrême, des étourdissements voir même la confusion et dans les cas les plus graves la surhydratation peut entraîner un coma ou même encore la mort.
Parmi les autres pathologies pouvons retrouver la potomanie qui s'attaque principalement au cerveau, celle-ci se manifeste par un besoin incontrôlable de boire de l'eau.
Entre 4 et 6 l d'eau par jour la consommation d'eau est considérée comme très importante par contre elle peut s'avérer vitale aux alentours des 10 litres par jour, bien sûr ces données peuvent varier selon la morphologie de chacun.

Pour résumer

Il est essentielle de boire régulièrement de l'eau tout au long de la journée, il sera recommandé de boire au minimum 1 litre d'eau par jour et de boire beaucoup plus en période de forte chaleur chaleur et surtout en période de canicule en privilégiant l'eau plate. Boire suffisamment d'eau lors des repas permet aussi de favoriser la perte de poids, une demi-heure avant chaque repas il est recommandé de boire un grand verre d'eau pour favoriser un effet de satiété mais attention toutefois à ne pas partir en excès car à l'inverse le fait de boire beaucoup d'eau pourra être néfaste pour la santé et être à l'origine de convulsions, d'œdème cérébral ou certaines pathologies comme l'hyponatrémie.