Steaks hachés frais à 5% de matières grasses

Navigation rapide pour cette recette

- Les étapes de la recette

- Informations nutritionnelles par personne

- Répartition des macronutriments par personne

- Répartition des calories hommes

- Répartition des calories femmes

- Bienfaits et allergénes

1	Dans une grande poêle antiadhérente, sans ajouter de matières grasses déposez vos steaks hachés frais, mettez un peu de sel et de poivre du moulin puis commencez à faire cuire à feu vif une bonne trentaine de secondes puis retournez les, procédez au même assaisonnement de l'autre coté et faites toujours cuire à feu vif 30 secondes.
2	Baissez votre feu et faites cuire 1 minute environ de chaque coté pour avoir une bonne cuisson à cœur, bien sur vous diminuerez le temps de cuisson pour une cuisson bleue, saignante ou à point.
3	Vous pouvez bien sur faire votre cuisson directement à la plancha ou au grill

Une plancha est une surface de cuisson plate, semblable à une plaque chauffante, qui est souvent utilisée pour cuire des aliments tels que des viandes, des légumes et des fruits de mer.	plancha
Les poêles antiadhésives sont conçues pour cuisiner sans ajout de graisse ou d'huile, ce qui les rend idéales pour préparer des plats sains et légers. Elles sont également très pratiques pour éviter que les aliments ne collent au fond de la poêle	poêle

Informations nutritionnelles par personne

Autres informations nutritionnelles
Fer	0.00 g
Potassium	0.66 g
Vitamine C	0.00 g
Vitamine D	0.00 µg
Acides gras saturés	3.01 g
Acides gras monoinsaturés	4.51 g
Acides gras polyinsaturés	0.01 g
Magnesium	0.03 g

Informations nutritionnelles pour votre recette pour 4 personnes

Autres informations nutritionnelles
Fer	0.00 g
Potassium	2.65 g
Vitamine C	0.01 g
Vitamine D	0.0 µg
Acides gras saturés	12.02 g
Acides gras monoinsaturés	18.02 g
Acides gras polyinsaturés	0.02 g
Magnesium	0.13 g

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 1 personne

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 4 personnes

Poivre	Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
Boeuf	Riche en Protéines en minéraux et vitamines le boeuf reste tres controversé sur les maladies cardiovasculaires et cancers

Calories ajoutées	Liste des recettes	Calories totales par personne
117 kcal	Steaks hachés frais à 5% de matières grasses et courgettes persillées	358 kcal
165 kcal	Steaks hachés frais à 5% de matières grasses et légumes grillés au four	406 kcal
171 kcal	Steaks hachés frais à 5% de matières grasses et haricots verts aux champignons	412 kcal
191 kcal	Steaks hachés frais à 5% de matières grasses et carottes aux épices	432 kcal
290 kcal	Steaks hachés frais à 5% de matières grasses et gratin de carottes aux patates douces	531 kcal

Nombre de minutes pour éliminer les 241 kcal de cette recette

Informations nutritionnelles
Calories	241 Kcal
Proteines	38.28 g
Glucides	0.10 g
Lipides	9.62 g
Sucres	0.00 g
Sel	0.49 g
Fibres	0.06 g
Calcium	0.32 g

Informations nutritionnelles
Calories	963 Kcal
Proteines	153.13 g
Glucides	0.39 g
Lipides	38.47 g
Sucres	0.00 g
Sel	1.94 g
Fibres	0.25 g
Calcium	1.27 g

Pour le métabolisme de base moyen pour un homme soit 2100 kcal/jour
Cette recette sur votre cota journalier: 11.46%
Restant journalier: 1859 kcal
Pourcentage restant: 97.13%
Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

Pour le métabolisme de base moyen pour une femme soit 1800 kcal/jour
Cette recette sur votre cota journalier: 13.38%
Restant journalier: 1559 kcal
Pourcentage restant: 96.65%
Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS