1 | Faites cuire votre pomme de terre dans de l'eau bouillante auquel vous ajouterez un peu de sel puis après avoir laissé refroidir votre pomme de terre et l'avoir pelé découpez la en cubes. |
2 | Pour la vinaigrette allégée, procédez au mélange de votre cuillère à café d'huile d'olive, une cuillère à café d'eau ainsi que votre sel et votre poivre. |
3 | Prenez une petite boîte de thon et laissez bien égoutter puis émiettez le thon dans un bol en y ajoutant votre vinaigrette ainsi que votre persil et un petit oignon que vous aurez préalablement coupé finement il ne vous reste plus qu'à mélanger le tout et servir. |