Couscous au poulet


Votre recette Couscous au poulet pour 4 personnes

1

Épluchez vos courgettes puis coupez les en morceaux de dimensions moyennes, épluchez aussi vos carottes et découpez les en rondelles et enfin coupez votre poivron en lamelles après l'avoir épépiné.

2

 Dans un faitout mettez votre huile d'olive puis vos légumes, couvrez d'eau et rajoutez votre épice à couscous, laissez cuire 15 mn puis ajoutez vos blancs de poulet et continuez votre cuisson durant 30 mn.

3

 Vers la fin de votre cuisson, préparez votre semoule en disposant votre semoule dans un saladier en y ajoutant une pincée de sel puis versez par dessus de l'eau bouillante et laissez gonfler.

Votre matériel

faitoutfaitoutLe faitout est un type de casserole à fond épais et à bords hauts, généralement utilisé pour cuire des aliments à feu moyen ou à feu doux. Il est particulièrement adapté à la cuisson de plats mijotés, comme les soupes, les ragoûts et les sauces.

faitout

Informations nutritionnelles par personne

Informations nutritionnelles pour votre recette pour 4 personnes

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 1 personne

IngrédientGlucidesLipidesProteines
Blanc de poulet1.8 g1.8 g52.2 g
Epices à couscous0.943 g0.263 g0.3 g
Poivron vert0.8 g0 g0 g
Courgette2.25 g0 g2.25 g
Carotte7.5 g0 g0 g
Huile olive vierge extra0 g3.75 g0 g
Sel0 g0 g0 g
Semoule de blé dur45 g0.625 g7.5 g

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 4 personnes

IngrédientGlucidesLipidesProteines
Blanc de poulet7.2 g7.2 g208.8 g
Epices à couscous3.77 g1.05 g1.2 g
Poivron vert3.2 g0 g0 g
Courgette9 g0 g9 g
Carotte30 g0 g0 g
Huile olive vierge extra0 g15 g0 g
Sel0 g0 g0 g
Semoule de blé dur180 g2.5 g30 g

Bienfaits et allergénes

Présence de gluten
Poulet Riche en protéines
CourgetteAvec une teneur en eau à 95% elle est un trés bon diurétique, elle permet de purifier les voies rénales et est bénéfique pour les voies digestives, véritable allié minceur elle est très peu calorique et riche en fibres
Poivron Le plus riche des légumes frais en vitamine C il contribue à diminuer l'oxydation et l'inflammation dans l'organisme
Carotte Excellent antioxydant avec le bêta-carotène ralentissant le vieillissement et améliorant la peau

Nombre de minutes pour éliminer les 606 kcal de cette recette

Sports Homme de 80 kg Femme de 60 kg
marche Marche117 mn159 mn
Randonnée Randonnée56 mn75 mn
Footing Footing32 mn43 mn
Football Football45 mn60 mn
Danse Danse81 mn110 mn
Natation Natation56 mn75 mn
tennis Tennis64 mn86 mn
cyclisme Cyclisme56 mn75 mn
arts martiaux Arts martiaux 45 mn60 mn
gymnastique Gymnastique111 mn151 mn
Athlétisme Athlétisme74 mn101 mn
équitation Equitation111 mn151 mn