1 | Dans un récipient procédez au mélange de votre lait et de votre beurre de cacahuètes jusqu'à obtention d'un liquide homogène. |
2 | Faites préchauffer le four à 180°. |
3 | Ajoutez progressivement votre farine afin d'éviter les grumeaux puis votre sucre en poudre, levure, vos pépites de chocolat (vous pouvez aussi utiliser un morceau de plaque de chocolat que vous aurez préalablement cassé en .petits morceaux) et enfin les flocons d'avoine. |
4 | Détaillez votre pâte pour pouvoir faire une dizaine de boulettes de pâte. |
5 | Dans votre four disposez une feuille de papier sulfurisé et mettez vos cookies. |
6 | Laissez cuire une quinzaine de minutes puis laissez refroidir avant de les retirer du papier sulfurisé. |
7 | À déguster froid ou légèrement tiède. |
Nécessaire à la minéralisation des os et des dents
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