Votre recette Carottes râpées au citron pour 1 personne
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Il est bien sûr évident qu'il est beaucoup plus pratique d'acheter directement une barquette de carottes râpées mais dans cette recette vous utiliserez de huile d'olive qui s'avérera plus bénéfique pour votre organisme.
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Pour la vinaigrette allégée, procédez au mélange de votre cuillère à café d'huile d'olive, une cuillère à café d'eau, cuillère à café de jus de citron ainsi que votre sel et votre poivre.
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Vous devez donc éplucher et raper votre carotte puis mélanger votre carotte avec votre vinaigrette et garnissez le dessus avec un petit peu de persil.
Votre matériel
Informations nutritionnelles pour votre entrée
Répartition des macronutriments dans cette recette pour 1 personne
Ingrédient
Glucides
Lipides
Proteines
Carotte
7.5 g
0 g
0 g
Huile olive vierge extra
0 g
5 g
0 g
Jus de citron
0.3 g
0 g
0 g
Persil frais
0.06 g
0 g
0.06 g
Sel
0 g
0 g
0 g
Poivre gris
0.38 g
0.03 g
0.12 g
Bienfaits et allergénes
Persil
Antioxydant permettant de réduire les dommages causés par les radicaux libres dans le corps
Citron
Antioxydant, il protège de certains cancers, des maladies cardio vasculaires et réduit le taux de cholestérol
Poivre
Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
Carotte
Excellent antioxydant avec le bêta-carotène ralentissant le vieillissement et améliorant la peau
Nombre de minutes pour éliminer les 95 kcal de cette recette
Antioxydant permettant de réduire les dommages causés par les radicaux libres dans le corps
Marche
Randonnée
Footing
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Natation
Tennis
Cyclisme
Arts martiaux
Gymnastique
Athlétisme
Equitation